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私達は「GF ぐり~んふぁ~む」です。
2010年01月28日
旨さは・・・
今日はお肉の取材に同行しました。
やっぱりお昼のご飯は“お肉”でしょう (o^-^o)

富士宮市にありますとんかつの“甚兵衛”さん。
やっぱりお昼のご飯は“お肉”でしょう (o^-^o)

富士宮市にありますとんかつの“甚兵衛”さん。
ここは今回取材させていただいた(農)富士農場サービスと言う養豚場のお肉を指名して仕入れ調理されています。
今回食べたのは“おろしとんかつ”1、580円です。
まず肉の厚みが凄いです。噛みごたえが十分ありそうですが、柔らかいです。そして、脂があまく、噛めば噛むほどに肉の味が口の中に広がってきました。
女性の方でもたいらげてしまいます。軽い脂が後に響きません。
富士宮にお越しの際には、ぜひとも立ち寄ってほしいお店です。
今回食べたのは“おろしとんかつ”1、580円です。
まず肉の厚みが凄いです。噛みごたえが十分ありそうですが、柔らかいです。そして、脂があまく、噛めば噛むほどに肉の味が口の中に広がってきました。
女性の方でもたいらげてしまいます。軽い脂が後に響きません。
富士宮にお越しの際には、ぜひとも立ち寄ってほしいお店です。
Posted by kisegawa at 20:53│Comments(0)
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