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私達は「GF ぐり～んふぁ～む」です。
2011年09月06日
改植作業
今日は朝からドウノウエの茶園で改植作業をしてきました。
改植作業と言っても植え付けは来年の春です。今日は７月に抜いてあった茶の樹を焼却しました。
午前中は曇っていたので、まぁ、何とか作業できましたが、午後はきつかったなぁ。
ヤマカイを抜いたので、我が家のお茶の品種一つ減りました。ここはヤブキタを植え付ける予定でいます。
実生のヤブキタを山の息吹に、クラサワをツユヒカリにと古い品種が代わっていきます。
大量生産から、味や薫りの個性的な性質を持ったお茶に代わりました。
ヤマカイを抜いたので、我が家のお茶の品種一つ減りました。ここはヤブキタを植え付ける予定でいます。
実生のヤブキタを山の息吹に、クラサワをツユヒカリにと古い品種が代わっていきます。
大量生産から、味や薫りの個性的な性質を持ったお茶に代わりました。
Posted by kisegawa at 15:00│Comments(0)
│お茶の作業と茶畑
