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私達は「GF ぐり～んふぁ～む」です。
2009年06月08日
ミル芽で。
二番茶二日目は、ヤシキのシュンメイを刈り取りました。
４月24日に一番茶を刈り取ってから45日目経ちました。
今年は５月が比較的涼しかったので、成長は３日程度遅いかな。
４月24日に一番茶を刈り取ってから45日目経ちました。
今年は５月が比較的涼しかったので、成長は３日程度遅いかな。
刈り取ってから、直ぐに製茶工場に持ち込んで製造しています。
今年の茶葉は、葉肉が厚くて、重さを感じられるしっかりとしたミル芽です。
まるで一番茶の様で、製造していても愉しいですよ。
Posted by kisegawa at 14:01│Comments(0)
│お茶の工場
