農家の目線で、季節の話題、地域の話題、畑の話題を静岡市内全域から発信中。
私達は「GF ぐり~んふぁ~む」です。
2012年06月11日
大豊作
今日長男の通う小学校のジャガイモ掘りに出掛けてきました。
3月に植え付けをしたジャガイモは、順調に成長して立派な芋をたくさんつけていました。

今回収穫したジャガイモは「トヨシロ」という加工向きな品種です。なので、多収で大型な芋が取れました。
今日の一番大きな芋は390グラムもありました。
各自が植え付けた芋の株を2株収穫してもらいましたが、持ってきた袋の底がやぶれてしまうくらいの大豊作となりました。
トヨシロという品種は、油との相性が良いのでフレンチフライがおすすめです。子供達にもレシピを渡しました。どんな味を家族で楽しんでくれたなぁ。
Posted by kisegawa at 22:59│Comments(0)
│その他