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私達は「GF ぐり～んふぁ～む」です。
2008年11月07日
生姜の保存
山から収穫してきた生姜を裏山で保存します。
収穫した種用生姜は全部でコンテナに１４杯ほど有りました。これを自宅の裏山で横穴を掘り、その中に保存して冬を越します。
入り口に近くなったら、もう一度籾殻を入れてその上に藁を敷き、トタンで雨が入らないように蓋をします。
これから寒くなると生姜は凍ってしまい、駄目になってしまいます。昔から続けられている保尊方法です。
タグ ：生姜
Posted by kisegawa at 13:10│Comments(2)
│季節・自然の話題
この記事へのコメント
今夜は、参加表明ありがとうございます！
ご家族でお待ちしてますよ～。
ご家族でお待ちしてますよ～。
Posted by ケイジ at 2008年11月08日 01:36
>2008年11月08日 01:36
☆ケイジ
昨晩は、美味しくいただきました。
これからの企みが、いっそう楽しみになってきました。
☆ケイジ
昨晩は、美味しくいただきました。
これからの企みが、いっそう楽しみになってきました。
Posted by 晃ちゃん祐ちゃん父さん at 2008年11月09日 08:42
