GF ｷｾ川茶縁♪

今日は“田打ち正月”です。

本来なら田んぼまで出掛けて行うのですが、自宅前の野菜畑の一部を耕して今年一年の「作業の無事」「収穫物の豊作」を祈念しました。  

今日の午前中に“ミノリモチ”を脱穀して、今年の脱穀作業は終わった。

今年は昨年まで使用していた脱穀機に代わって、中古の脱穀機を購入した。中古だが、機械屋さんでしっかりと整備されて納品された。

でもね・・・  続きを読む

一昨日早生品種（はえぬき、ひとめぼれ）の脱穀作業を終え、昨日と今日の午前中で中生品種（朝日の夢、もちみのり）の稲刈りを終えました。

午後から籾摺り作業の支度をして、作業を始めています。  続きを読む

一昨日から稲刈りを始めました。でも次の日は雨の影響でおやすみしました。

そして今日はというと、昨日までの纏まった雨量で田んぼは池の様に満水。  続きを読む

稲穂も頭を垂れ始めましたが、この水田にウンカ（ヨコバイ）が大発生していました。  続きを読む

早生品種「はえぬき」が頭を垂れはじめました。

開花から約２週間、やっとお米らしく見えてきましたょ。  続きを読む

昨日の午前中で今年の田植えが終りました。

終われば片付けが待っています。父さんの担当は機械に、道具、箱にシートといっぱい。

とりあえず今日は機械と道具を水洗いしてしまいました。

明日は、育苗箱にシートが待っています。200セットです(^^ゞ  

田植え３日目、今朝はかも監督がみえてCheckしています。  

お昼過ぎに代掻き作業が終わり、午後から田植えを始めました。

今日は植える予定ではなかったのですが、作業が順調に進んだからなんです。

今日植え付けたのは糯米「もちみのり」です。当初は「喜寿もち」という品種を予定していたのですが、種屋さんの間違いで「品種交代」です。

この「もちみのり」は「喜寿もち」が片親で味も生育も良いとされています。  続きを読む

今日から本格的に田植えの支度が始まりました。くろ周りを耕し終えて、田んぼに水を引き入れます。  続きを読む

午前中からお茶刈りと並行して、籾蒔きをしています。

父さんは、朝から製茶工場ですが･･･
  続きを読む

今日も雨ですね。かなり強く降ると天気予報で言っていましたが、外れて良かったです。

今日はお茶刈りからはなれて、稲の仕事でした。

６月から始まる田植えに備えて、苗床を支度しました。籾の塩水選も済み、週末には籾蒔きです。  続きを読む

今朝もポツポツと雨模様。

お爺ちゃんに頼まれてJAの精米場に来ています。取り引き先等にご挨拶として使うようです。

ちなみに我が家は“昨年”の「はえぬき」を食べています。あと30キロ。今日精米したから次は新米です(o^-^o)

今回は「はえぬき」「あさひの夢」を精米します。米粉用の「萌えみのり」も。来月からﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄで新米の米粉をお届けできます。

ピカピカ光っていますょ。これは「あさひの夢」です。今年の栽培した稲の中では一番だと私は思いました。

全てが平均的な稲ですから、単品販売はされていませんが、なかなか美味しいお米です。愛知県出身で東北北陸地方よりひたしみが持てます。  続きを読む

昨日は「萌えみのり」「はえぬき」の脱穀作業をしました。運動会、雨降りで中断していたのです。
今日も雨と言う天気予報だったので強行しました。

と言うのも･･･


田んぼの中はまだ水溜まり状態。長靴を履かなければ入れません。

今まで20年稲刈り、脱穀作業をしてきましたが長靴を履いての作業の記憶は全くありません。

今年は雨に泣かされる収穫作業となっています。  続きを読む

今朝のご飯は“新米”の「はえぬき」

キラキラ綺麗に光っています。良い香りも漂ってきます。  続きを読む

昨日は午後から稲の籾すり作業をしました。

籾すり作業とはお米の殻を取り除く作業のことです。この作業で出たお米が「玄米」と言われています。
  続きを読む

昨日で前半戦の稲刈りが終わりました。初日に刈り取られた「はえぬき」は今日脱穀しました。

さて、この写真は昨日の刈り取り作業中に見付けた“発芽米”です。  続きを読む

今日も朝から稲刈りをしています。今刈り取りしている品種は山形県で育種された「はえぬき」です。

刈り取りを始めると“赤トンボ”が群れて来ました。

写真では分かり難いですが、50匹程度いるんですょ。  続きを読む

今日から我が家の稲刈りが始まりました。

午前中は「はえぬき」、夕方からは「萌えみのり」を刈り取りました。
  続きを読む

週のはじめに静岡県東部に大打撃を与えた台風でしたが、雨がなく灌水をしていた茶園には恵みとなりました。

被害に遇われた皆さんにお見舞い申し上げます。

さて茶園には“恵み”となりましたが、水田の稲には“打撃”となりました。

ここは「萌えみのり」の水田です。  続きを読む